Kuru fasulye bozulduğunu nasıl anlarız? Eğer renk değişirse ve fasulye koyu sarı veya koyu sarıya yakın bir renkteyse, fasulyenin bozulduğu anlamına gelir. 2. Bozulmuş bir fasulyenin güçlü, hoş olmayan bir kokusu vardır. 3. Küf oluşmuşsa, fasulyenin bozulduğu anlamına gelir. Kuru fasulye kaç günde bozulur? Hemen önceden soğutulursa, sert fasulyeler 7°C’de 1 hafta saklanabilir. 3°C veya altında 3 günden fazla saklanırsa, depolamadan çıkarıldıktan 1-2 gün sonra yüzeyde çukurlaşma ve pas benzeri renk bozulması meydana gelir. Soğuk depolama sırasında pas lekeleri oluşmaz. Kuru fasulye ömrü ne kadardır? USDA’ya göre, kuru fasulyelerin resmi raf ömrü bir ila iki yıldır. Gayri resmi olarak, neredeyse…
Yorum Bırak