Hangi bal donmaz? Hangi bal donmaz? Salgı balında polen taneleri yoktur, bu yüzden filtrelenmiş salgı balı donmaz. Bu bal ürünlerine örnek olarak çam balı ve basara balı verilebilir. Market balı neden donmaz? Özellikle balı buzdolabında veya soğukta saklamak daha hızlı donmasına neden olur. Ancak sahte bal donma gibi durumlar yaşamaz. Kristalleşmez. Bunun sebebi içerdiği koruyucu maddeler, tatlandırıcılar ve kıvam arttırıcılardır. Gerçek balı nasıl anlarız? Sıcak suya koyduğunuz bal çözülmeden kalıyorsa gerçektir. Gerçek bal, kaşığınıza koyduğunuzda genleşir; kaşığınızda katı kalıyorsa sahtedir. Gerçek bal tatlandırılmıştır. Kreması buzdolabında uzun süre saklandığında tereyağlı hale geliyorsa gerçektir. Evde bal testi nasıl yapılır? Su testi. Bir…
Yorum Bırak