Kaşar peyniri hangi sütten yapılır? Kaşar peyniri, inek, koyun veya keçi sütünden yapılan açık sarı renkte sert bir peynirdir. Türkiye’de her sofrada bulunan kaşar peyniri, Yunanistan’da da yaygın olarak tüketilen bir peynirdir. En sağlıklı kaşar peyniri hangisi? Eski kaşarın olgunlaşması daha uzun sürerken, taze kaşarın üretim ve olgunlaşma süresi daha kısadır. Daha fazla kalsiyum ve protein içermelerine rağmen, her iki peynir türü de vücut sağlığı için oldukça faydalıdır. En iyi peynir hangi hayvanın sütünden yapılır? Koyun sütü, yüksek kuru madde içeriği, kalori değeri ve yoğun lezzeti ve aroması nedeniyle içmekten çok yoğurt, tereyağı ve peynir yapmak için uygundur. Dünyanın en…
Yorum Bırak